特別栽培の金時豆(大正金時)
特別栽培の金時豆(大正金時) 内容量:150g 賞味期限:常温1年
種類:豆類 商品コード:?
メーカー:有限会社川口喜代二商店 JANコード:4531408024214
アレルギー物質の内容:該当なし
こだわりポイント
●金時豆の甘煮の作り方(金時豆300g 砂糖200g うす口しょうゆ大さじ1杯)
[1]鍋に金時豆と3〜4倍の水を入れ、一晩つけてもどす。
[2]つけた汁ごと金時豆を5分ほど煮てから汁を捨てる。
[3]金時豆が浸る程度に水を入れて、フタをして弱火で20〜30分煮る。
[4]やわらかくなったら煮汁をきり、砂糖を加えて5分ほど煮る。
[5]アクをとってから、しょうゆを加えて出来上がり。
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