特別栽培の 緑のかおり米(古代米)
特別栽培の 緑のかおり米(古代米) 内容量:300g 賞味期限:常温180日
種類:米類 商品コード:681109
メーカー:大高酵素静岡販売(株) JANコード:4531408811081
アレルギー物質の内容:該当なし
こだわりポイント
栽培期間中化学肥料と節減対象農薬を慣行栽培の5割以上減らして栽培しました。
弥生時代から連綿と栽培されて来た古代米の一種で薄緑色をしています。
炊くと、とてもフルーティーな香りがします。
<おいしい緑のかおり米の炊き方>
・お米に1割〜2割程度ブレンドして炊いて食べるとスバラシクこうばしい香りがひろがります。緑のかおり米の洗米は、葉緑素の一部が水に溶け出しますのでサッと水で流し、洗米後水に4〜6時間浸しておいてからその水を入れて炊いて下さい。
・古代米は、おこわ・お粥・雑炊などいろいろな料理に合います。

大高酵素静岡販売 緑のかおり米(古代米) 放射能測定結果
  • 原料収穫時期:2011.10.10
  • 検査開始日:2011.12.24
  • セシウム134:不検出(20Bq/kg以下)
  • セシウム137:不検出(20Bq/kg以下)
  • 合計:不検出
  • 備考:
  • (株)エコプロ・リサーチ調べ

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